麦类作物学报

作者：代程程，何灿，董飞，白青云，徐剑宏

单位：(1.淮阴工学院生命科学与食品工程学院,江苏淮安 223003； 2.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所,农业农村部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室,农业农村部农产品质量安全风险评估实验室,江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心,江苏省食品质量安全重点实验室,江苏南京 210014)

关键词：抽穗扬花期,孢子,小麦,赤霉病,镰刀菌毒素,

基金：国家重点研发计划项目(2023YFD1400903);国家自然科学基金项目(32001859, 31872914)

为提高小麦赤霉病预测预报精准度，在江苏宜兴市、句容市、姜堰区等6个地区试验田开展抽穗扬花期间田间孢子捕捉及鉴定，调查不同田块赤霉病病情指数（disease index, DI），测定收获的小麦籽粒中镰刀菌毒素污染水平，分析孢子组成对小麦赤霉病发生及其镰刀菌毒素污染程度的影响。结果表明，2020年6个地区试验田共捕捉镰刀菌孢子650株，其中禾谷镰刀菌复合种（Fusarium graminearum species complex, FGSC）占总孢子数的35.5%。淮南地区（宜兴市、句容市、姜堰区、盐都区）捕捉到的FGSC占当地捕捉总孢子数量的比例均在35%以上，但淮北地区（宿豫区、铜山区）均在27%以下，淮南地区试验田小麦赤霉病DI及镰刀菌毒素含量均显著高于淮北地区（P<0.05）。6个地区DI与镰刀菌毒素含量均与FGSC孢子数呈极显著正相关（P<0.01），但与当地总孢子数量没有相关性。采用子囊孢子飞散数量法预测赤霉病时，应对捕捉孢子中FGSC数量予以明确。

来源：2025年第4期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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