麦类作物学报

作者：韦加固，杨佳庆，冉莉萍，董觐闻，吴雨阳，熊飞，余徐润

单位：1.扬州大学生物科学与技术学院,江苏扬州 225009； 2.扬州大学广陵学院,江苏扬州 225000

关键词：小麦,穗,籽粒,基因,非生物胁迫,

基金：国家自然科学基金项目（31801269,31971810）;中国博士后科学基金项目（2018M642332）;江苏省青蓝项目［su (2020) no.42］;江苏省高等学校重点学科发展项目

小麦穗发育是一个复杂的形态建成过程，包括生长锥分化、幼穗器官分化、性细胞发育等。该过程不仅受多基因构成的网络调控，还会因外界环境因素（光照、温度、水分和营养供给等）的影响，表现出明显的可塑性。本综述旨在系统梳理和分析当前国内外关于小麦穗发育机制的研究结果，重点探讨小麦小穗分生组织分化和小花发育过程的基因调控特征，以及温度、水分和激素等非生物胁迫对小麦穗发育的影响，以探索小麦穗性状的遗传改良及栽培技术的优化。

来源：2025年第8期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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