麦类作物学报

作者：周文银，李文阳，李浩杰，张士雅，雍玉东，郑成岩，郜雪，蔡玉佩，徐乾宇，闫素辉

单位：1.安徽科技学院农学院,安徽凤阳 233100； 2.中国农业科学院作物科学研究所/农业农村部作物生理生态重点实验室,北京 100081

关键词：弱筋小麦,氮密互作,氮素吸收,氮素利用效率,

基金：国家重点研发计划（2022YFD2300801-02）；安徽省现代农业产业技术体系建设专项(小麦)；安徽省科技特派员项目(2023tpt035)；安徽省高校协同创新项目(GXXT-2021-089);安徽省大学生创新创业训练计划项目（S202310879181）

为了解追氮量与种植密度在弱筋小麦高产优产中的调节作用，以小麦品种扬麦15为材料，设置5个追氮水平（0、54、48.6、43.2和37.8 kg·hm-2，分别用N0、N1、N2、N3、N4表示）和3个种植密度（1.8×106、2.4×106和3.0×106株·hm-2，分别用D1、D2、D3表示），使用15Ｎ示踪分析技术研究不同追氮水平和种植密度对小麦产量、品质及氮素吸收利用的影响。结果表明，追氮量在0~54 kg·hm-2范围内，小麦开花期植株、成熟期营养器官、成熟期籽粒的氮素积累量均随着追氮量的减少而显著降低，随种植密度的增加而显著上升，且氮素积累量中来源土壤氮的比例大于肥料氮，追施氮肥比例大于基施氮肥。在D1条件下，随追氮量的降低，小麦氮肥生产效率、氮肥利用率、有效穗数和产量均显著降低。在D2和D3条件下，随追氮量的降低，肥料氮转运效率、氮肥生产效率和产量均呈先升后降趋势，均以N2最大。同一追氮量下，随种植密度的增加，氮肥生产效率、氮肥利用效率、穗数和产量均显著增加。减少追氮量和增加种植密度均会降低小麦籽粒沉降值、湿面筋含量和蛋白质含量，提高淀粉含量。本试验条件下，小麦种植密度为3.0×106株·hm-2，追施氮量为48.6 kg·hm-2可在保证弱筋小麦最佳品质前提下，促进小麦对氮肥的吸收利用，协同提高氮素积累、籽粒产量及氮肥生产效率。

来源：2024年第11期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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