麦类作物学报

作者：杨可涵，康宇宇，刘新春，严俊，王睿珅，蔡羽，杜娟，冯宗云

单位：1.四川农业大学农学院,四川温江 611130；2.农业农村部杂粮加工重点实验室/四川省杂粮产业化工程技术研究中心/成都大学食品与生物工程学院,四川成都,610106；3.云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所,云南昆明 650205

关键词：青稞,粒长,粒宽,变异,聚类分析,

基金：国家重点研发计划项目（2018YFD1000705）；财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助项目（CARS-05）；干热河谷特色生物资源开发四川省高校重点实验室开放基金项目 (GR-2021-F-01)

为了解青稞籽粒长、宽在品种（系）间的差异，以来自国内外的214份青稞品种（系）为材料，对粒长、粒宽进行鉴定分析。结果表明，青稞粒长、粒宽在品种（系）间均存在显著差异。粒长的变异范围为4.125~8.117 mm，平均值6.075 mm，总变异系数10.906%；籽粒较长的材料有北青2号（青海海北）、长芒裸大麦（云南昆明）、白青稞（西藏隆子）、山青7号（西藏山南）和喜马拉4号（西藏仁布），以喜马拉4号最长；籽粒较短的材料有湟中六棱青稞（青海湟中）、扎骨（西藏左贡）、褐青稞（青海）、米大麦（云南晋宁）和米如红（西藏南木林），以湟中六棱青稞最短。粒宽变异范围为1.670~3.553 mm，平均值2.596 mm，总变异系数13.721%；籽粒较窄材料有米如红（西藏南木林）、白青稞（西藏昌都）、丹巴黑青稞（四川丹巴）、冬207（西藏拉萨）和白青稞（西藏隆子），其中最窄品种为米如红；较宽材料为Bang Iu（墨西哥）、紫青稞（西藏穷结）、繁29（青海）和喜马拉6号（西藏日喀则），最宽材料为喜马拉6号。从材料来源看，青稞粒长在不同地区间也差异显著，但粒宽差异不显著；甘肃材料的粒长平均值最大（6.273 mm），云南材料的最低（5.737 mm）；最大值 （8.117 mm）出现在西藏材料中，最小值（2.560 mm）在青海材料中。粒宽以来自国外的材料平均值最高 （2.744 mm），云南材料的平均值最低（2.315 mm），最大值（3.553 mm）与最小值（1.670 mm）均出现在西藏材料中。通过聚类分析，根据粒长将214份材料聚类可分为较长粒型、较短粒型、短粒型和长粒型四类；根据粒宽也可划分为较宽粒型、宽粒型、窄粒型和较窄粒型四类；综合粒长和粒宽筛选出四个大粒品种（系）即拉萨蓝青稞（西藏拉萨）、奶玛（西藏波密）、北青2号（青海海北）和长芒裸大麦（云南昆明）。

来源：2023年第2期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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