麦类作物学报

作者：缑培欣,陈智勇,张阳阳,周茹,刘山,谢迎新,马冬云,康国章,王晨阳,郭天财

单位：(河南农业大学/国家小麦工程技术研究中心,河南郑州 450002)

关键词：肥料类型,冬小麦,产量,品质,氮素利用率,经济效益,

基金：国家科技支撑计划项目（2015BAD26B00）；国家重点研发计划项目（2018YFD0300707）

近年来肥料的不合理使用导致作物产量和品质下降以及氮肥利用率降低。为选择适宜于黄淮潮土农田的肥料类型，在2017-2020年，以鑫华麦818为供试材料，不施肥处理为对照（CK），等量氮、磷、钾养分供应（N-P2O5-K2O：20-20-5）田间定位试验条件下，系统研究了-次性基施普通肥（CF）、腐殖酸肥（HAF）、有机无机配方肥（OMF）和控失肥（CLF）4种类型肥料处理对冬小麦籽粒产量、品质、氮肥利用率及经济效益的影响。结果表明，与CK相比，4种肥料处理（CF、HAF、OMF、CLF）均可提高小麦产量，增幅在22.5%~53.7%之间，且以控失肥处理增产幅度最大，其次为有机无机配方肥处理。通过对各肥料处理产量构成因素分析发现，控失肥处理主要通过增加小麦穗数和穗粒数提高小麦籽粒产量。与CK比较，4种肥料处理均可提高小麦籽粒容重、蛋白质含量和湿面筋含量，以控失肥和有机无机配方肥处理效果较好，但对沉降值和淀粉糊化特性无显著影响。从氮肥利用率和经济效益分析，控失肥、有机无机配方肥和腐殖酸处理小麦的氮肥农学效率分别较普通肥处理平均提高139.0%、67.5%和52.8%，差异均达到显著水平（P<  0.05）；以控失肥的纯效益最高，达14 712 元·hm-2。综上所述，从小麦产量、品质、氮肥农学效率以及纯效益综合效应考虑，-次性基施控失肥（N-P2O5-K2O：20-20-5）900 kg·hm-2可作为当前研究地区的简约化施肥  模式。

来源：2021年第8期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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