麦类作物学报

作者：黄志磊,李葆春,汪军成，姚立蓉，司二静，杨轲，孟亚雄，马小乐，王化俊

单位：1.甘肃省干旱生境作物学重点实验室/甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室,甘肃兰州 730070；2.甘肃农业大学农学院,甘肃兰州 730070；3.甘肃农业大学生命科学技术学院,甘肃兰州 730070)

关键词：大麦；品种；叶斑病；抗病性；生理指标,主成分分析,

基金：国家大麦青稞产业技术体系项目（CARS-05-03B-03）；国家自然科学基金项目（31460347）；甘肃省科技支撑计划项目（1604NCKA052）；甘肃省科技重大专项计划项目（17ZD2NA016）；学科建设专项基金项目（GAU-XKJS-2018-082、083）

为了解大麦对叶斑病响应的生理机制，以对该病害抗性不同的两个大麦品种蒙啤麦1号（感病）与蒙啤麦3号（抗病）为材料，接菌后测定了大麦苗期、拔节期和孕穗期叶片氧化还原酶等抗病相关酶活性、MDA及渗透调节物质含量等11个生理指标，比较了两个品种间的差异。结果表明，两个品种对叶斑病菌侵染的反应差异因生育时期和指标而异，其中与蒙啤麦1号相比，蒙啤麦3号苗期的脂氧合酶（LOX）、 β-1,3-葡聚糖酶和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性及丙二醛（MDA）和可溶性糖（SS）含量的升高幅度较大，拔节期的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、多酚氧化酶（PPO）、LOX、 β-1,3-葡聚糖酶和PAL活性及脯氨酸（Pro）和MDA含量的上升程度较大，孕穗期的SOD、POD、PPO、LOX和 β-1,3-葡聚糖酶活性及Pro和SS含量增加幅度较大。通过对11个指标进行主成分分析，LOX、PPO、POD、PAL和 β-1,3-葡聚糖酶活性及SS含量对大麦抗叶斑病能力贡献率较大。由此可见，大麦对叶斑病的生理响应因品种、生育时期而异；LOX、PPO、POD、PAL和 β-1,3-葡聚糖酶活性及SS含量6个指标可作为评价大麦抗叶斑病的重要相关指标。

来源：2019年第5期

《麦类作物学报》期刊编辑部

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